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第135章 滿月酒

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第135章 滿月酒

劉大柱那一雙兒女辦滿月酒是在十二月初,距離過年也只剩下大半個月的時間。忙了一年的人們,終於有了空閑時間,因此,劉大柱家的滿月酒除了他的那些親戚朋友,整個江源村都跟著熱鬧起來,仿佛自己家辦喜事一般。

林思言被這種氣氛感染,將已經快風幹的山楂用水泡了兩天一夜之後,她再次做起了山楂糕,打算在滿月酒的時候讓大家嘗嘗鮮。

此舉也受到了李明澤的高度讚揚,不僅給新屋裏的工人們放了假,還幫著林思言制作山楂糕和其他小吃食,甚至還進山了一趟,回來後帶回來不少野物。

不過,他很長時間沒有去山裏,導致山上有些陷阱被動物弄壞了,還有一些則是栓住了腳的飛禽因為找不到吃的最後活活餓死,只剩下一堆骨頭在那裏了。

南山嶺中野物雖然多,但是平時也不僅僅是李明澤那幾個人會上山打獵。加上冬日天氣變冷,很多動物都開始冬眠了,獵物少,打獵的困難度也增加了。

這次李明澤打來野物並沒有拿去賣,而是全部處理好了放在土竈上用來烘幹,打算等過年的時候再用來吃。

畢竟掛在外面靠風吹幹不太現實,一個是天氣太冷了,而且經常沒有陽光。所以林思言每次都是等吃完飯後將土竈裏的炭火埋在灰裏,然後在竈上放上簸箕,裏面鋪上一層油紙,就將那些野物放在上面。

這樣既可以保證烘幹的程度,又可以保證這些肉不會長蟲子。就如同吹臘肉一樣,在上輩子的農村就十分流行這樣的方法,來到這個時代後,發現這樣的人也都是這樣做的。

上輩子在農村很多東西都是以前的老祖宗一代傳一代留下來的,沒想到幾千年還能保留下來,可見越是實用的東西,越是保存的時間長久。

除了山楂糕之外,林思言還讓李明澤將烤肉架清理出來,將兩只野兔用來做成手撕烤兔,準備拿到劉大柱的滿月酒上給他們添菜。

滿月酒總共就一天,作為劉大柱家關系不錯的相親都是過來幫忙的,畢竟好歹是一場宴席,而且還是全村一起大辦的,女人們少不了幫忙洗菜做飯,洗碗和幫忙塗紅蛋之類的。

而男人們則覆雜一些重活,比如安排酒席的座位,搬桌子椅子等等。當然酒席當中的硬菜都是男人們的活兒,一些煮菜都是男人們直接用大鍋煮出來,然後分盤出來讓女人們端上席。

滿月酒和洗三不太一樣,洗三的時候人不多,所以找幾張桌子湊合著吃頓飯也就過去了。

但是這次人多,根本沒有那麽多桌子,就在林思言好奇他們該怎麽置辦的時候,就看見幾個男人分別拿著幾塊石頭在用來擺宴席的空地上搭起了簡易竈臺,添上了明火和炭火架上滿是肉的鍋,然後在鍋的四周放了一些宴席必備的食物,想吃的時候直接夾了放入鍋中燙一下就好了,如此一來一下子就成了一個簡易小火鍋。

在鍋的四周放了十張矮板凳,賓客們只需要往位置上一坐,立馬就可以開吃了。

在成年男人們忙著搭建簡易竈臺的時候,年輕的未婚男女們也沒能閑著,他們被安排接待來往的男女賓客,當然小孩子們是有特權玩耍的,偶爾會有幾個眼熟的孩子帶著幾個陌生的孩子來偷吃酒席上的瓜果。

只不過經常被人抓住,然後被帶去教訓一頓。偶爾也會有一些心疼孩子的大人,會偷偷摸摸藏一些零食然後將孩子拉到一邊,悄悄塞進孩子的嘴裏。

林思言給劉家幫忙了一會兒後,就回去拿已經做好的山楂糕,她是一大早起來做的山楂糕,總共做了兩鍋,因為這個時候天氣已經很冷了,所以她做好之後直接隔水放好,估摸著這一個上午也差不多了。

劉大柱是早就知道林思言會做山楂糕的,畢竟剛做出來的時候她就拿去給大家嘗過,因為不多,所以每個人就分到了一小塊。

因此當林思言直接帶著磨盤那麽大一塊的山楂糕來到他家,劉大柱頓時心喜不已,忙拿到切開分給在場的幾個人嘗了嘗,獲得一致好評後,他重覆當初林思言叮囑大家的話,“這叫山楂糕,吃了這個不能吃海裏的東西,還有人參,當然螃蟹也不能吃,不然會中毒的,最好不要給孩子吃,怕他們貪嘴吃錯了東西可就麻煩了。”

在場的眾人聞言,紛紛對這顏色鮮艷的山楂糕嚴肅對待,並表示一定不會給孩子吃,畢竟誰也不知道中毒後會不會死人。當然其中也有一些人很不以為然,反而覺得劉大柱就是想留著自家人吃,所以才嚇唬大家的。

當劉大柱拿出其中一半山楂糕和其他瓜果糕點零食放在一塊時,那山楂糕因為顏色的關系尤其受歡迎,加上是眾人沒見過的東西,忍不住就想多吃一些,同時不忘記拿給自己的孩子嘗嘗。

因此,當一個瘦高個的青年從前院跑到後院,對著孫氏著急地叫喚道,“狗子娘不好了,不好了,你家狗子和有財他們兩個突然在地上打滾,一直說肚子疼,也不知道是咋回事,你快過去看看吧。”

孫氏正在幫忙洗菜,聽見那人的話後,丟下手中的菜忙在裙子上擦了擦水漬就跟著對方跑了過去。

而在不遠處洗碗的洪氏聽見這個消息後,手中的碗卻是沒拿緊一般,猛的掉在地上,瞬間摔的粉碎。

劉嬸眼皮抖了抖,臉色難看。辦喜宴都講究一個吉利,更何況今天是她那一對孫兒女的滿月酒,結果這邊一個鬧肚子疼,一個還摔碎了碗,這不純心給她家帶來晦氣嘛,單是想想就覺得氣大。

好在劉嬸是個性格圓滑的人,在這種時候她也沒想鬧出什麽事情,不然本來就已經覺得晦氣的事情說不定會變得更加不吉利,為了她那一對孫兒女她也不願意因此發生什麽不愉快的事情。

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